Marktmenu mei
menu
Marktmenu Villa Eureka Mei
*** Marktmenu “Villa Eureka” ***
(geldig van 29 april tem 30 mei)
Inleiding van het menu door huisbereide amuses
***
Witte goud ‘Mechelse asperge’ / ‘à la flamande’
***
Verfrissend sorbet
***
Kalfslende / wortelzalf / rösti / saus ‘five-spice’
***
°Assortiment van geaffineerde kazen ° (suppl. €12)
***
Panna cotta / gemarineerde peer / witte chocolade
Menu zonder geselecteerde wijnen: € 59
Selectie aangepaste wijnen: € 17
*Indien 1 van de gerechten niet gesmaakt wordt, vraag een alternatief vragen bij reservatie*
*Wij doen het nodige in de mate van het mogelijke uiteraard*
(geldig van 29 april tem 30 mei)
Inleiding van het menu door huisbereide amuses
***
Witte goud ‘Mechelse asperge’ / ‘à la flamande’
***
Verfrissend sorbet
***
Kalfslende / wortelzalf / rösti / saus ‘five-spice’
***
°Assortiment van geaffineerde kazen ° (suppl. €12)
***
Panna cotta / gemarineerde peer / witte chocolade
Menu zonder geselecteerde wijnen: € 59
Selectie aangepaste wijnen: € 17
*Indien 1 van de gerechten niet gesmaakt wordt, vraag een alternatief vragen bij reservatie*
*Wij doen het nodige in de mate van het mogelijke uiteraard*
Drag Here